便利店玻璃門冷柜的工作原理

    現在市面上玻璃門冷柜的使用已經很常見了，但是有很多的客戶都還不了解玻璃門冷柜的性質是怎么析的？玻璃門冷柜工作原理和其它冷柜差不多，只是設計上玻璃門更符合賣場的需要。                                                    

   其實玻璃讓冷柜的內部一樣是設置有壓縮機，在通電的情況下能夠將空氣進行降溫處理，然后利用風扇的運動排出。不過由于制冷需要大量的能量，所以其實在冷柜的背后或者是底下都有散熱裝置來幫助維持系統的溫度。
    而有些人會對為什么冷柜不結霜產生疑問，因為冷柜內的溫度很高，而冷柜外的常溫往往會與冷柜內的溫度產生溫差，按照常識來說在冷柜的內部應該會結上厚厚的冰霜。但是玻璃門冷柜不僅沒有，而且在它的玻璃門上還特別干凈不容易沾染灰塵，這都是由于冷柜內部設置有專門的除霜設備；所用的玻璃門也是經過特殊加工的，防結霜。
   所謂的除霜設備就是在冷柜的表面設置有一些發熱線圈，這些線圈會定時的散發一定的熱量來化解在表面上的冰霜。而且這種熱量都是經過嚴格的設定的，其能力只能夠融化一些冰霜，并不能對內部儲存的物品產生影響，也就是說即使在加熱階段，冷柜內儲存的物品也可以保持恒溫的狀態。
  而且在玻璃門冷柜內還安裝有溫度傳感器，當人們設定好冷柜的溫度之后，一旦系統發現溫度已經快要超過設定溫度的時候就會開始制冷，不會讓溫度超過設定的溫度，以此來達到恒溫的目的，這樣就可以更好的保存物品，使物品不受到溫度的影響而變質。